TEQUILA « El Robleral Reposado »
Cette téquila est élaborée à partir de l’agave bleue cultivée sur le territoire de Jalisco. C’est ce terroir qui en plus d’un processus de production particulier et du savoir-faire des maitres artisans, lui donnent cette saveur qui séduit immédiatement. Les 8 mois passés en fûts de chêne lui confèrent de jolies notes rondes de vanille et de caramel sans aucune note épicée.
Cette tequila peut être l’accompagnement idéal d’un repas gastronomique mexicain ou européen. Elle se déguste entre amis et fait de ce partage un moment exceptionnel.
La Tequila "El Robleral Reposado" incarne l'essence même de la tradition et de l'authenticité mexicaines, offrant une expérience gustative luxueuse et mémorable qui ravira les amateurs de spiritueux les plus exigeants. Que ce soit dégusté seul pour en savourer pleinement la richesse et la complexité ou utilisé dans des cocktails élaborés pour une touche d'élégance et de raffinement, cette Tequila "Reposado" est un véritable trésor de la culture mexicaine à découvrir et à apprécier à chaque gorgée.
À L’OEIL : La première étape de la dégustation nous offre une vision éblouissante d'un jaune paille brillant, parsemé d'éclats dorés qui captent la lumière. Cette couleur vive suggère une vivacité et une fraîcheur, tandis que la présence d'un "bon corps" promet une texture généreuse et enveloppante en bouche. L'aspect visuel de ce produit invite à l'exploration sensorielle et évoque des images de chaleur et de luminosité.
AU NEZ : L'expérience olfactive offre une harmonie entre les éclats fruités de poire et les notes boisées de vanille et de caramel, enrichies par le vieillissement en fût. L'agave cuit ajoute une base terreuse authentique, fusionnant parfaitement avec les nuances boisées du vieillissement.
EN BOUCHE : L'expérience en bouche révèle une douceur enveloppante avec les saveurs de vanille et de caramel annoncées, agrémentées d'une touche rafraîchissante d'agrumes pour l'équilibre. La finale prolongée laisse une empreinte durable et satisfaisante, incitant à savourer chaque gorgée avec plaisir.
La température de idéale de consommation est d'environ 20°C.
Origine : Jalisco, Mexique
Producteur : Hacienda Los Huajes
Voici nos conseils pour la dégustation de notre Tequila "El Robleral Reposado":
>Apéritif
>Dégustation
Fiche technique
- Catégorie
- TEQUILA ARTISANAL
- Classe
- REPOSADO (REPOSÉ)
- Plante
- AGAVE TEQUILANA WEBER
- Age maturité de l'agave
- 6 À 7 ANS
- Four
- AUTOCLAVE
- Broyage
- BROYEUR MÉCANIQUE
- Fermentation
- NATURELLE EN ACIER INOXYDABLE
- Distillation
- DOUBLE EN ACIER INOXYDABLE
- Degré alcoolique
- 38% Alc. Vol.
- Volume
- 70 CL
- Produits à
- Zapopan del Rey, Jalisco, Mexique
- Température idéale
- 20°C
- Maitre
- Hacienda Los Huajes
- Origine agaves
- 100% MEXIQUE
- Couleur
- Jaune paille brillante avec des reflets dorés.
- Nez
- Des éclats fruités comme la poire, son passage en fûts de chêne développe un goût de vanille et de caramel en parfaite harmonie avec l'agave cuit.
- Bouche
- Doux en bouche, laissant d'agréables reflets de vanille et de caramel avec de légères touches d'agrumes
- Finale
- Grande longueur
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Cette tequila peut être l’accompagnement idéal d’un repas gastronomique mexicain ou européen. Elle se déguste entre amis et fait de ce partage un moment exceptionnel.