Notre mission : Être le pont entre les producteurs mexicains de boissons artisanales et les marchés européens, en promouvant des pratiques commerciales équitables et durables. Nous nous consacrons actuellement à la recherche, l'éducation et la diffusion du riche patrimoine culturel du Mexique à travers ses boissons et sa gastronomie, en veillant à ce que chacun de nos produits et services soutienne le bien-être et le développement des communautés de producteurs locales.
Notre Vision : Être et rester la référence des boissons artisanales mexicaines en Europe. Nous aspirons à transformer la perception globale de ceux-ci, en les positionnant comme des produits chics, premium et de haute qualité, et en promouvant les éléments d'une filière socialement responsable.
Nos produits : Nos produits sont 100% d'origine mexicaine, artisanaux, traditionnels et tous issus de l'agriculture locale mexicaine, ce qui garantit la qualité unique et inchangée de nos produits.
Nous nous efforçons de nouer des partenariats avec des producteurs locaux dont les pratiques s'inscrivent dans une démarche éco-responsable, prenant en compte l'impact environnemental tout au long du processus de production de nos produits, depuis la culture des différents types d'agave ou Dasylirion jusqu'à la mise en bouteille de tous nos produits. Nous nous engageons également en faveur développement commerce équitable, pour développer des partenariats gagnant-gagnant avec les producteurs locaux mexicains.